Prof. Dr. Frenz veröffentlicht regelmäßig Aufsätze zu aktuellen Themen des Lehr- und Forschungsgebiets, aber auch zu Diskussionen aus Politik und Wirtschaft.
Nicht umsonst wurde in der Bezeichnung unseres Lehr- und Forschungsgebiets das Europarecht ergänzt, denn bekannt ist Prof. Dr. Frenz vor allem für sein sechsbändiges Handbuch zum Europarecht.
Beim Umweltrecht interessiert sich Prof. Frenz vor allem für Klimaschutz, Fragen des Abfallrechts, des Bodenschutzrechts, des Gehmigungs- und Planungsrechts sowie für Herausforderungen der nachhaltigen Entwicklung.
Im Forschungsfeld der Energiewende begeistert sich Prof. Frenz vor allem für Herausforderungen und Fragen im Umgang mit dem EEG – Erneuerbare-Energien-Gesetz.